Un curso pensado para formar profesionales de sala con un perfil de liderazgo. A través de contenidos específicos sobre protocolo, gestión de equipos, atención al cliente y coordinación del servicio, adquirirás las habilidades necesarias para dirigir el funcionamiento de un comedor con elegancia, eficiencia y estilo.
Desde la organización de reservas y supervisión del servicio, hasta la gestión de quejas y fidelización de clientes, este curso te convertirá en el verdadero director de orquesta del restaurante.
Soy formador de profesionales en diferentes áreas de la gastronomía, gestión y marketing.
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En Saberes y Sabores, estamos aquí para guiarte en cada etapa de tu camino. Déjanos tus datos y te contactaremos para ofrecerte información personalizada sobre nuestros cursos, modalidades de formación y oportunidades exclusivas. Ya sea que busques especializarte en hostelería, turismo, marketing o emprendimiento, nuestro equipo de expertos te ayudará a encontrar el programa que mejor se adapte a tus necesidades y objetivos.
