Gestión de Bodegas en Restaurantes

Un curso especializado que te ayudará a llevar un control profesional del stock de vinos en un restaurante. Aprenderás técnicas de conservación, rotación de producto, elección de proveedores y diseño de una carta de vinos coherente con la oferta gastronómica. 

Además, descubrirás cómo maximizar la rentabilidad de la bodega y cómo formar al personal para mejorar el servicio en sala. Imprescindible para responsables de sala, maîtres y sommeliers. 

Gestión de Bodegas en Restaurantes

El Formador

Luis Blanco

Soy formador de profesionales en diferentes áreas de la gastronomía, gestión y marketing.

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